Envie de verdure
Manoirs, mas et fermes de caractère : des séjours entre prairies, jardins et petits villages, pour se ressourcer.
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Trois jours pour traverser le Luberon sans courir : où poser ses valises, comment rythmer ses journées et ce qu’il faut regarder dans une maison d’hôtes pour que le séjour ait du relief.
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Pain frais, confitures maison, œufs du poulailler : le petit-déjeuner est l’un des meilleurs indicateurs de la qualité d’une chambre d’hôtes. Ce qu’il faut y chercher, et les questions à poser avant de réserver.
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À environ deux heures de Paris, le Perche séduit par ses bocages, ses manoirs et ses villages tranquilles. Un week-end pour marcher, flâner et se laisser accueillir.
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Terrasses ombragées, rosiers, potagers, hamacs : le jardin est souvent la première raison de choisir une chambre d’hôtes. Comment le reconnaître, et en profiter.
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Miel de lavande, figues, melon, pain au levain, huile d’olive : en Provence, le petit-déjeuner s’écrit au rythme des saisons. Ce que l’on peut espérer trouver sur la table d’une maison d’hôtes.
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Apt le samedi, Lourmarin le vendredi, L’Isle-sur-la-Sorgue le dimanche : quel marché choisir, quand y aller, quoi rapporter et comment éviter la cohue.
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Buis taillés au-dessus de la vallée, jardin à la française, jardins contemporains : quatre lieux pour comprendre pourquoi le Périgord est aussi une terre de jardins.
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Camembert, livarot, pont-l’évêque, cidre, poiré et calvados : le Pays d’Auge concentre ce que la Normandie a de plus gourmand. Une route à parcourir lentement, de ferme en manoir.
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Maisons blanches aux volets rouges, piment qui sèche sur les façades, petit train de la Rhune et pottoks sur les crêtes : le Pays basque intérieur offre un dépaysement immédiat, à quelques kilomètres de la côte.
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Collines douces, champs de tournesols, bastides circulaires, abbayes et caves d’armagnac : le Gers est une terre lente, gourmande et rurale. Un pays à découvrir de ferme en ferme.
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